Spécialisée depuis 1977 dans la fabrication et la commercialisation de glaces SOFT, LA MAURESQUE conjugue passion et technicité au service d'une tradition de qualité. Nous avons une activité saisonnière comprise entre Avril et mi-Septembre. Nos partenaires sont des Hypermarchés, Centres commerciaux, magasins de centre-ville, zone touristique, etc... Notre collaboration, sur la base d'une formule négociée, permet souvent de relancer une activité quelque peu négligée, car saisonnière, et à la gestion aussi lourde que brève.
Tout point de vente " LA MAURESQUE " fonctionne en autonomie de production. Notre procèdé d'exploitation est sans concurrence, en ce sens que nous proposons une vingtaine de glaces différentes ( sans compter les divers choix de parfums et d'ingrédients ).
Certaines se déclinent sur le mode chocolat. En effet quelques uns de nos modèles sont obtenus de façon spectaculaire par trempage dans un chocolat chaud. La cape de chocolat, avec ou sans ingrédients, en fait un produit attractif et "craquant"
